ノンバター＊シナモンナッツスコーン
Kiika @cook_40055010
シナモン入りのバター不使用サクほろスコーン。あっという間に出来ちゃう！
ホイップクリームを添えて温めてどうぞ☪:｡
このレシピの生い立ち
シナモンのスコーンが食べたくなって、
いつもお世話になっている
レシピのアレンジをさせていただきました。
ほろほろ食感の軽めのスコーンです^^*
ノンバター＊シナモンナッツスコーン
シナモン入りのバター不使用サクほろスコーン。あっという間に出来ちゃう！
ホイップクリームを添えて温めてどうぞ☪:｡
このレシピの生い立ち
シナモンのスコーンが食べたくなって、
いつもお世話になっている
レシピのアレンジをさせていただきました。
ほろほろ食感の軽めのスコーンです^^*
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を入れ
ゴムベラで混ぜ合わせる。 - 2
カシューナッツ、
アーモンドは
粗めに刻む。
ドライカシスはお湯に浸し戻す。 - 3
1の粉類の真ん中を
大きくくぼませて、
△を加える。 - 4
ゴムベラで切るように、サックリと
混ぜ合わせる。
＊練ったり、混ぜすぎに注意。 - 5
粉っぽさが
残っているくらいに
ナッツ・カシスを加えて、サックリ混ぜる。 - 6
手で折りたたむようにひとまとめにして、台の上にうつす。
- 7
生地を手前に折りたたみ、手のひらの
つけ根でギュッと
押す。これを4〜5回くりかえして少し
こねる。 - 8
手でぽんぽんと
押して2.5cm厚さに伸ばす。
型かコップで抜く。
あまった生地は手でまるめる。 - 9
クッキングシートを敷いた天板にならべ
180度に温めた
オーブンで20〜22分焼く。
コツ・ポイント
ドライカシスのほかに
クランベリー・レーズンでも、
とっても美味しいです。。！
クルミも美味しいよ*
冷めたら、温めて食べてくださいね。。*
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