コク旨☆チーズクラッカーサラダ
簡単におしゃれなサラダが出来上がり。アレンジも自由自在。
このレシピの生い立ち
リッツを食べていて、野菜と合う！と思ったので。
作り方
- 1
サラダ菜、レタス、サラダほうれん草、水菜など、生で食べられるグリーン野菜を洗って、水気を取っておく。
- 2
大皿または個別のお皿に分ける。
- 3
リッツチーズサンドの用意。
食べ残し大歓迎。 -
- 4
リッツをビニール袋に入れ、麺棒やスプーンの背などで軽く砕く。
ざっくり、形が残っているくらいが美味しい。 -
- 5
野菜の上に盛り付け。
仕上げに必ずオリーブオイル。
黒こしょうもお好みで。 -
コツ・ポイント
リッツのチーズが、コクがあって美味しい！クラッカーの塩味もあり、他に味付けは不要。
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