淡白な魚が大変身【鱈の香草パン粉焼き】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
淡白なお魚があっという間にジューシーに♪
揚げずに手間なく、風味豊かに♪
このレシピの生い立ち
淡白なお魚が嫌いな家族の為に・・・・
ジューシーさを加え、喜ばれる１品に！
(19.06.26）
淡白な魚が大変身【鱈の香草パン粉焼き】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
淡白なお魚があっという間にジューシーに♪
揚げずに手間なく、風味豊かに♪
このレシピの生い立ち
淡白なお魚が嫌いな家族の為に・・・・
ジューシーさを加え、喜ばれる１品に！
(19.06.26）
アプリでひらく作り方
- 1
鱈の切身の両面にイタリアンハーブミックス・こしょうをふります。
-
- 2
こちらを使用しました。
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- 3
マヨネーズ小さじ１をぬり、ひっくり返し、同じようマヨネーズ小さじ１をぬります。
-
- 4
★を混ぜ合せておきます。
-
- 5
２の両面に３をたっぷりまぶします。
-
- 6
油を熱したフライパンで両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 7
ジューシーな出来上がり！ 器に付合せと共に盛り出来上がり！
-
- 8
・・・
- 9
【2015.8.12】
「香草パン粉焼き」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 10
【2015.10.11】
推薦レシピ
「ハーブソルト」
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- 13
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コツ・ポイント
※淡白なお魚をジューシーに仕上げた
ポイントは！ 「マヨネーズ」です！
卵黄と油で出来ているマヨネーズの特徴を
利用し脂身の少ない鱈もジューシーに！
※イタリアンハーブソルトは、ハーブ系含む
ソルトなら何でもよいです！
つくれぽ
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