♢肉巻きおにぎり♢

*omiyuo* @cook_40181703
とっても簡単で、豚肉とご飯にたれが染み込んでたべごたえありの肉巻きご飯です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらった、とっても簡単なレシピです♡
冷凍ご飯などでも美味しく出来上がります!
お弁当などにもどうぞ♪♪♪
♢肉巻きおにぎり♢
とっても簡単で、豚肉とご飯にたれが染み込んでたべごたえありの肉巻きご飯です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらった、とっても簡単なレシピです♡
冷凍ご飯などでも美味しく出来上がります!
お弁当などにもどうぞ♪♪♪
作り方
- 1
ご飯としょうゆを混ぜて、たわら型ににぎる。
- 2
豚肉の片面に小麦粉をつけ、小麦粉の面が内側にくるように、ご飯に巻きつける。
- 3
油を敷いたフライパンに豚肉を巻きつけたご飯を焼く。
- 4
しっかりと焼けたら、肉巻きご飯を取り出して、フライパンの油を拭き取り、焼肉のたれをいれて熱する。
- 5
肉巻きご飯をフライパンに戻し、とろみがつくまで、からめる。完成!
コツ・ポイント
焼く時はとじ目をしっかりと焼くと綺麗に焼きあがります。
ご飯をにぎるときは手に水をつけすぎないようにして下さい。つけすぎると、焼くときに崩れる可能性があります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18611262