めちゃうま!はんぺんの豚バラ肉巻き~洋風

小町桜 @cook_40052855
★祝28.4.8話題入りしました‼︎家計にも優しくボリューム満点!!はんぺんのふわっがたまらない!!ご飯が進みますよ~
このレシピの生い立ち
安いお肉でボリュームかつヘルシーに食べたかったので作りました。家族皆が大好きな一品に仕上がりました^−^
作り方
- 1
はんぺんは4当分に縦長に切っておき、豚バラ肉は2等分にし広げ、塩コショウを振っておく。
- 2
はじにはんぺんを置き、くるくる巻く。これを2本作る。(写真はえのき茸もinしました)
- 3
フライパンに油をひき、綴じ目を下にして2のお肉を置き、弱火~中火で蓋をして両面焼く。
- 4
両面焼けたら、調味料を全部入れてよくお肉とからめて出来上がり!!(写真は余ったはんぺんやほうれん草なども入れました)
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
- 6
よろしければ「えのきとはんぺんの豚バラ肉巻き~和風」ID18646914もご覧下さい。
- 7
とある日の夕食。ご飯やお酒も進みます^−^:
コツ・ポイント
中に入れる材料は、はんぺんや、えのき、ほうれん草、人参、いんげんなど色々変えても面白いかと思います。
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