めちゃうま!はんぺんの豚バラ肉巻き~洋風

小町桜
小町桜 @cook_40052855

★祝28.4.8話題入りしました‼︎家計にも優しくボリューム満点!!はんぺんのふわっがたまらない!!ご飯が進みますよ~

このレシピの生い立ち
安いお肉でボリュームかつヘルシーに食べたかったので作りました。家族皆が大好きな一品に仕上がりました^−^

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材料

2本分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 350g
  2. はんぺん 1袋
  3. 塩コショウ 少々
  4. 調味料
  5. ケチャップ 大1
  6. ソース 大1
  7. 大1
  8. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    はんぺんは4当分に縦長に切っておき、豚バラ肉は2等分にし広げ、塩コショウを振っておく。

  2. 2

    はじにはんぺんを置き、くるくる巻く。これを2本作る。(写真はえのき茸もinしました)

  3. 3

    フライパンに油をひき、綴じ目を下にして2のお肉を置き、弱火~中火で蓋をして両面焼く。

  4. 4

    両面焼けたら、調味料を全部入れてよくお肉とからめて出来上がり!!(写真は余ったはんぺんやほうれん草なども入れました)

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です。

  6. 6

    よろしければ「えのきとはんぺんの豚バラ肉巻き~和風」ID18646914もご覧下さい。

  7. 7

    とある日の夕食。ご飯やお酒も進みます^−^:

コツ・ポイント

中に入れる材料は、はんぺんや、えのき、ほうれん草、人参、いんげんなど色々変えても面白いかと思います。

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レシピ作者

小町桜
小町桜 @cook_40052855
に公開
北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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