さっと洗って水切りしたひよこ豆と水を圧力IHなべの内なべに入れ、本体にセットします。

『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【50分】に設定、『スタート』キーを押します。

鶏もも肉は一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。

パプリカはヘタと種を取り、縦に1cm幅に切ってから、長さを半分にします。

ココナッツミルクをよく混ぜ、300ｍL取り分けます。

②の終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、外ぶたを開け、③とAを加えて混ぜ、外ぶたを閉めます。

【一定圧力】の設定のまま、『▽』『△』キーで調理時間を【10分】に設定、『スタート』キーを押します。

終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押し、外ぶたを開けて④、⑤とナンプラーを加えて混ぜます。

外ぶたを閉め、『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【3分】に設定します。

『スタート』キーを押します。

終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、残りのココナッツミルク100mLを加え、よく混ぜたら器に盛りつけ、バジルを添えます

別に盛り付けたごはん（分量外)に少しずつかけながらいただきます。