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豚とニラのスタミナ炒め☆夏バテ知らず
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豚とニラのスタミナ炒め☆夏バテ知らず-レシピのメイン写真

豚とニラのスタミナ炒め☆夏バテ知らず

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

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レバニラを作った時に余った食材があったので、豚肉と炒めました。

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豚とニラのスタミナ炒め☆夏バテ知らず

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 140g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • 卵 2個
  • 調味料
  • 塩コショウ 適量
  • 自家製焼肉のタレ ID:19223151 適量
  • ※タレはお好みの物でOKです。
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作り方

  1. 1

    ニラを3㎝幅くらいに切る。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらニラともやしも加え塩コショウして炒める。

  3. 3

    野菜がシャキッとするくらいに火が通ったら、溶き卵を加え炒める。

  4. 4

    焼肉のタレで味付けをする。(濃いさはお好みで)

コツ・ポイント

興味のある方は、うちの自家製焼肉のタレも試してみてくださいね♪
食べた人は皆とりこにさせちゃう自慢タレです(^_^)

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2013/06/26 02:33に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 卵 豚こま

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