簡単!夏にさっぱり☆梅キャベツ

★やすやす★
★やすやす★ @cook_40086051

暑い時期にさっぱり食べたい野菜!
そんな時にピッタリなレシピです。
簡単で美味しいよ!
このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べて、シンプルなのにあまりの美味しさに感動したので家でも作ってみました。

簡単!夏にさっぱり☆梅キャベツ

暑い時期にさっぱり食べたい野菜!
そんな時にピッタリなレシピです。
簡単で美味しいよ!
このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べて、シンプルなのにあまりの美味しさに感動したので家でも作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 4〜5枚
  2. タレ
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. かつお節 小分けのもの1パック
  5. ☆梅干し 2粒

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    梅干しの種を取り除いて、実を叩いて滑らかにする。

  3. 3

    ☆を全て合わせて、よく混ぜる。

  4. 4

    キャベツとタレを混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

梅干しは、実の柔らかいものの方がよく馴染みます。
個人的には酸っぱい梅干しが合うと思います♪

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