キュウリのザーサイ和え

ノン☆タン
ノン☆タン @cook_40082713

お酒のおつまみにもなりますよ♪
これからの季節にぜひ☆
このレシピの生い立ち
キュウリで簡単なおつまみにもなる1品を作りたところから生まれました☆

キュウリのザーサイ和え

お酒のおつまみにもなりますよ♪
これからの季節にぜひ☆
このレシピの生い立ち
キュウリで簡単なおつまみにもなる1品を作りたところから生まれました☆

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ザーサイ 15~20G
  3. ネギ 2センチ
  4. 桜えび 5尾
  5. 小さじ1/5
  6. ごま 小さじ3

作り方

  1. 1

    キュウリは棒でたたき、一口大に割ります。

  2. 2

    ザーサイはみじん切りにし、ネギ&桜エビはもっと細かいみじん切りにします。

  3. 3

    ボウルにキュウリ&塩を入れて混ぜ、そこに②とごま油を加えたら完成です。

  4. 4

    ブログしてます☆ぜひこちらも見て下さい♪http://blog.goo.ne.jp/palmtreepalmtree

コツ・ポイント

キュウリは包丁で切ってもいいのですが、
棒でたたいて割ることによって、
味がなじみ歯ごたえもよくなると思います☆

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はじめまして☆新米主婦ですが、よろしくお願い致します♪ブログも初めてみました☆『giraffe cafe いわき』です☆http://blog.goo.ne.jp/palmtreepalmtreeです☆
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