パルスイートで生姜シロップ
しのづま @cook_40057373
ヘルシーに生姜シロップをつくってジンジャーエールに♪サッパリ美味しい！
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選しました。冷え性対策に冬場作る生姜シロップをパルスイートで作ってみました。砂糖で作るよりさらっとしたシロップです。細く切るとそのまま食べれちゃうし、味も早くでます。低カロリーで簡単美味しい！使えます!!
パルスイートで生姜シロップ
ヘルシーに生姜シロップをつくってジンジャーエールに♪サッパリ美味しい！
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選しました。冷え性対策に冬場作る生姜シロップをパルスイートで作ってみました。砂糖で作るよりさらっとしたシロップです。細く切るとそのまま食べれちゃうし、味も早くでます。低カロリーで簡単美味しい！使えます!!
作り方
- 1
生姜をよく洗い、皮のまま薄切りにし、千切りにする。
- 2
生姜を10分ほど水にさらしてアクを抜く。
- 3
小鍋に生姜、パルスイート、水を入れ弱火で沸騰するまで。火を止めて蓋をして冷めるまで放置。
- 4
さめたら出来上がり。
- 5
*シロップとレモン汁、炭酸水、氷を入れてさっぱりジンジャーエール★
*紅茶にいれてジンジャーティー
コツ・ポイント
ゆっくり火を通して、ゆっくり冷ますことで生姜エキスをじーっくり出します。
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