じゃこと野沢菜のチャーハン
syamam｡ @cook_40043151
材料も少なく残り物で簡単 美味しいチャーハンです
このレシピの生い立ち
むかしランチで食べたチャーハンをお家で再現した我が家の定番チャーハンです
じゃこと野沢菜のチャーハン
材料も少なく残り物で簡単 美味しいチャーハンです
このレシピの生い立ち
むかしランチで食べたチャーハンをお家で再現した我が家の定番チャーハンです
作り方
- 1
野沢菜を粗みじん切りにします
- 2
フライパンを熱して油をひいたら卵を割り入れ炒り卵にし、ご飯を入れ炒めたら野沢菜とじゃこを入れ、更に炒めます
- 3
野沢菜で味が付きますが塩気が足りなければ塩こしょうを入れ味見をし、最後にお醤油を回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
じゃこと野沢菜の量は好みで足したり減らしたりしてください
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