簡単!豚肉巻き~をスッキリと☆

楽幸福
楽幸福 @cook_40109817

パンチがある豚肉をサッパリ食べるを目標に
このレシピの生い立ち
レモン汁で食べたくて…とりあえず作ってみたら美味しかったです

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材料

3人分
  1. 豚肉(薄切り?バラ) 6枚
  2. えのき 4分の1
  3. 大葉 6~9枚
  4. ★バター 少々
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★塩コショウ 少々
  7. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすく切って塩コショウで炒める。大葉は半分に切る。

  2. 2

    豚肉に大葉とえのきを乗せて巻きます。

  3. 3

    (豚肉の油が出るのでバターは風味つげ程度で)バターをひき豚肉巻きを焼きます。両面焼けたら醤油をかけ出来上がり

  4. 4

    食べやすい様にカットしてレモン汁をかけて下さい♪

コツ・ポイント

具が出ない様巻く(私は出ちゃいました~)

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楽幸福
楽幸福 @cook_40109817
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手早く!簡単!美味しい!を目指して日々、適当に♪料理しています(๑˙ϖ˙๑ )♪
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