作り方
- 1
三五八と酒、味噌をビニール袋に入れよく混ぜる。鯛を入れ優しく混ぜて冷蔵庫で半日位漬ける
- 2
魚グリルにアルミホイルを敷き鯛をタレがついたまま皮目を下にして並べる
- 3
強火で５分焼く裏返して中火で３分焼き出来上がり
コツ・ポイント
特に皮目は焦げやすいので時々確認しながら焼いて下さい
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