煮込んで柔らかくなったケールは、どこか日本の煮物に似てる気がします。甘めにしたい時は砂糖大さじ1程度加えてみてください。
このレシピの生い立ち
アメリカ南部に住んでいた時に覚えたレシピです。ローカルの人達はBBQの付け合わせにして食べるのが好きみたいでした。鍋キューブはアメリカにはないのでクノールの野菜キューブやチキンキューブを使っていました。