簡単ミョウガのオリーブオイルソテー
maron2525o @cook_40178536
洋風の食卓の付け合わせに
いつもとはちがう味わいで
このレシピの生い立ち
この時期、庭で沢山のミョウガの収穫があり、洋食風味でひと味変えて作ってみました。
簡単ミョウガのオリーブオイルソテー
洋風の食卓の付け合わせに
いつもとはちがう味わいで
このレシピの生い立ち
この時期、庭で沢山のミョウガの収穫があり、洋食風味でひと味変えて作ってみました。
作り方
- 1
ミョウガは縦半分に切ります
- 2
フライパンでオリーブオイルを温めたらミョウガの切り口を下にして中火で2分ほど焼きます
- 3
裏返して更に2分焼きます。
ハーブソルトを振りかけて出来上がり。
簡単1品。
コツ・ポイント
お好みで焼く過程でおろしニンニクを少し加えると風味が増します。
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