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手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー
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手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー-レシピのメイン写真

手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー

porcinette
porcinette @cook_40111945

チャイが好きな方に試していただきたい、シナモン&ジンジャースパイスを加えたグラノーラレシピ♪
このレシピの生い立ち
チャイスパイスを加えたお気に入りのグラノーラレシピ。

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手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー

porcinette
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材料

  • マルチシリアル(オーツ麦等5種) 400g
  • *ドライフィグ 100g
  • *ドライアプリコット 100g
  • *ドライレーズン 100g
  • *ドライアップル 100g
  • アーモンド 100g
  • パンプキンシード 40g
  • ◎シナモンパウダー 適量
  • ◎ジンジャーパウダー 適量
  • ◎クミンパウダー 適量
  • □グレープシードオイル 50ml
  • □アガベシロップ(メープルシロップ) 70ml
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作り方

  1. 1

    *のお好みのドライフルーツ類とアーモンドをレーズンと同じくらいの大きさに切っておく

    • 手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにシリアルを入れて乾煎りする

    • 手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー作り方2写真
  3. 3

    アーモンドを加え、乾燥するくらいまで煎る

    • 手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー作り方3写真
  4. 4

    ボールに入れ、あら熱がとれたらパンプキンシードとレーズン以外のドライフルーツを加え、◎のスパイスも好みの量を加え混ぜる

    • 手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー作り方4写真
  5. 5

    □シロップを加え混ぜ合わせたら、150℃のオーブンへ。10分したら混ぜ、レーズンを加えてもう10分オーブンへ。

    • 手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー作り方5写真
  6. 6

    オーブンから出し、冷めてから保存容器へいれる

    • 手作りグラノーラ*シナモン&ジンジャー作り方6写真

コツ・ポイント

レーズンは焦げやすいので途中からオーブンに追加します

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porcinette
porcinette @cook_40111945
2013/06/26 20:37に公開

このレシピのキーワード

グラノーラ りんご オートミール シナモン レーズン アーモンド クミン ドライアプリコット メープルシロップ しょうが

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