ソース無しで絶品マルゲリータ！
chulaumi @cook_40079242
騙されたと思ってまずは試してみて下さい！面倒なソース無しでめちゃウマなピザができますよ！
このレシピの生い立ち
ピザ食べたいなー。。でもソース作るのめんどくさい。。。あ、ソース無しでもいけるんでは！？と思い立って作ってみたら絶品でした。最近はもっぱらこのピザしか作りません笑
ソース無しで絶品マルゲリータ！
騙されたと思ってまずは試してみて下さい！面倒なソース無しでめちゃウマなピザができますよ！
このレシピの生い立ち
ピザ食べたいなー。。でもソース作るのめんどくさい。。。あ、ソース無しでもいけるんでは！？と思い立って作ってみたら絶品でした。最近はもっぱらこのピザしか作りません笑
作り方
- 1
にんにくはみじん切りにして、トマトは適当にスライスする。
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- 2
２つのピザ生地を丸くなるように伸ばしたら1枚につき大さじ1杯のオリーブオイルを塗る。
- 3
それぞれのピザ生地にチーズ、トマト、にんにく、塩胡椒、バシルをトッピングする。塩は気持ち多めにしっかり味をつける。
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- 4
最後にオリーブオイルをピザ1枚につき大さじ1〜2杯まわしかけて240℃に予熱したオーブンで約16分焼いて完成。
- 5
もっとお手軽にトーストバージョンもどうぞ(o^^o)
ID 18576896 -
コツ・ポイント
ポイントはオリーブオイルと塩です。オリーブオイルで生地がパサつくのを防いでしっとりしたピザになります。
そして、ソースがない分塩でしっかり味をつけます。アバウトですが、気持ち多めでかけてみてください笑
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