超簡単!たこ飯

**anko**
**anko** @cook_40179625

おこげも美味しい、超簡単!炊飯器でスイッチポン。子供も大好き、美味しいたこ飯のできあがり
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピですが、私好みに少し薄味に仕上げました。

超簡単!たこ飯

おこげも美味しい、超簡単!炊飯器でスイッチポン。子供も大好き、美味しいたこ飯のできあがり
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピですが、私好みに少し薄味に仕上げました。

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材料

  1. 刺身用真蛸(足) 約350g
  2. 2合
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 本だし 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    米2合をといでざるにあげ水気を切っておく。

  2. 2

    炊飯器のお釜に米を入れ、めんつゆ・醤油・本だし・塩を入れ、水を2合の線まで入れる。

  3. 3

    一口大に切ったたこを炊飯器のお米の上に並べる。

  4. 4

    炊き込みご飯モードで炊き上げ出来上がり!!

コツ・ポイント

たこは炊き上がりかなり小さくなります。少し大きいかな!?と思うくらいで丁度いいですよ。冷凍保存してレンジで温めて食べる時は温めすぎないこと。たこが固くなってしまいます。ご注意ください。

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