鶏むね肉 南蛮漬け
MiJ100 @cook_40112077
つかればつかるほどうまーです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
疲労回復(*´ー｀*)
http://mij100.com/jp_foods/
鶏むね肉 南蛮漬け
つかればつかるほどうまーです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
鶏むね肉をフォークでよく刺してジップロックに酒と肉をいれてよく揉んで冷蔵庫へ！
(長時間置けば柔らかくなります) - 2
パプリカ、玉ねぎ、人参を細切りにします。わたしは人参を少しチンしました！
- 3
鶏肉に粉をつけて
しっかり揚げます！ - 4
★に揚げたてのあつあつの
鶏肉をいれそこに切った野菜もいれてラップをかけてあら熱がとれたら冷蔵庫にいれて冷やします！
コツ・ポイント
味は味見をしながら
つける時間、濃さを味見しながら作ってみてください！
私はすっぱいのが好きなので酢が多めです(´ω｀)
野菜室にある野菜なんでも大丈夫ですよー！！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18616275
