鶏肉ときのこの和風パスタ

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

めんつゆとバターでで味付けをした和風パスタです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 鶏肉小間切れ 50g
  3. しめじ 1/4房
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. 昆布茶(粉末) 小さじ1
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. バター 10g
  9. 塩胡椒 少々
  10. パスタの茹で汁 100ml
  11. 刻み海苔(あれば ひとつまみ

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

  2. 2

    しめじは石づきを取り除き、食べやすい大きさに裂く。
    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、しめじ→鶏肉→玉ねぎの順で炒める。

  4. 4

    3に茹でたパスタと茹で汁100ml、☆の調味料を加えて塩胡椒で味を調える。

  5. 5

    お皿に盛って刻みのりをのせたら出来上がり。

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レシピ作者

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
に公開
静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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