めちゃうま★バナナパウンドケーキ
らむゆずりん @cook_40036878
中はしっとり外はサクｯ!!混ぜるだけなので是非お子さまのおやつに作ってみてね★
このレシピの生い立ち
最近子供がバナナに飽きてしまい腐りかけていたのでケーキにしてみました(*´艸`*)今回はパウンドケーキ型がなくてケーキ型で作りました。
めちゃうま★バナナパウンドケーキ
中はしっとり外はサクｯ!!混ぜるだけなので是非お子さまのおやつに作ってみてね★
このレシピの生い立ち
最近子供がバナナに飽きてしまい腐りかけていたのでケーキにしてみました(*´艸`*)今回はパウンドケーキ型がなくてケーキ型で作りました。
作り方
- 1
材料すべてボールに入れ混ぜ合わせて下さい。バナナはすりつぶしてから入れるといいですよ！
- 2
パウンドケーキの型に入れる。
- 3
180度に予熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり！竹串さして生地がついてこなかったらOKです。
- 4
※ﾊﾞﾅﾅは１本すりつぶして生地に混ぜ、１本は5mm〜1cmの角切りにして中に混ぜて焼くとウマイ！
コツ・ポイント
超〜しっとりがお好みなら牛乳200cc、しっとりくらいでOKなら150〜170ccです。ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを大さじ１杯分位を入れるとHMの粉っぽさがなくなります。
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表面にグラニュー糖をまぶしてから焼くので、外側サクッ♡中はしっとりの食感が楽しいパウンドケーキです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618175
