アガーを使って★ミルクコーヒーゼリー
たくやときみこ @cook_40037749
アガーは寒天なので、すぐ固まって便利♪牛乳を入れたコーヒーゼリー、お子さんでも食べやすいので、是非作ってみてくださ～い♡
このレシピの生い立ち
私も子供達もコーヒーゼリーが大好き♡食べやすいように牛乳を入れました。自分の覚え書き用です(^^ゞ
アガーを使って★ミルクコーヒーゼリー
アガーは寒天なので、すぐ固まって便利♪牛乳を入れたコーヒーゼリー、お子さんでも食べやすいので、是非作ってみてくださ～い♡
このレシピの生い立ち
私も子供達もコーヒーゼリーが大好き♡食べやすいように牛乳を入れました。自分の覚え書き用です(^^ゞ
作り方
- 1
水気のない器に、砂糖とアガーを入れ、混ぜ合わせる。
-
- 2
牛乳をレンジであたため、インスタントコーヒーを入れて溶かしておく。
-
- 3
鍋に水を入れ、【１】を入れてかき混ぜてから火をつける。強火でかき混ぜながら、軽く沸騰したら火を止める。
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- 4
【２】の牛乳を加え混ぜ合わせ、型に流し、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
手順を間違えなければ、簡単です(^^ゞ 強いて言えば、寒天なので【４】の工程を手早くやらないと、固まってきちゃうので、型は事前に準備を！
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