ピリ辛もやしナムル☆
♓うさこ亭♓ @cook_40044681
お安く出来る居酒屋風な一品(^^)dやっと丁度良い感じの味に辿り着けました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもやしを、サッパリ食べたくなった。そんな日でした(∂Θ∂)そんな昼下がり。
ピリ辛もやしナムル☆
お安く出来る居酒屋風な一品(^^)dやっと丁度良い感じの味に辿り着けました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもやしを、サッパリ食べたくなった。そんな日でした(∂Θ∂)そんな昼下がり。
作り方
- 1
にんじんは千切り、小松菜は1.5cm程に切って、もやしも全てサッと茹でて水切りしておく。
- 2
☆の材料と白いりごまと白・こしょうを混ぜておく。
- 3
野菜とタレを絡めたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
もやしとにんじんは、サッと位の茹で加減がオススメ。小松菜より時間差で投入すれば良いはず。具は、小松菜の変わりに青じそでもo.k。茹でた鶏肉や、ハムを加えてもo.k。先ずは、あるもんでチャチャッとです。
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