トマトソース

黒豚あぐう @cook_40038614
以前は よく トマトソース作っていましたが 最近 全く作ってないなぁ・・・
このレシピの生い立ち
チキンをどうしても トマトソースで 食べたくて(*^_^*)
トマトソース
以前は よく トマトソース作っていましたが 最近 全く作ってないなぁ・・・
このレシピの生い立ち
チキンをどうしても トマトソースで 食べたくて(*^_^*)
作り方
- 1
たまねぎを みじん切りにする。冷凍たまねぎ(レシピID19383073)だと 泣かずに すぐ刻め さらに 火の通りも早い!!
- 2
フライパンに 油を敷き にんにく(チューブ)をいれ 香りが出たら たまねぎを投入!
- 3
たまねぎに 火が通ったら トマト缶 投入!!中火で煮込み煮立ったら コンソメ・マジックソルト・砂糖投入!
- 4
水分が無くなるまで 弱火で煮込む!
今回は20分煮込みました。
ソース完成! - 5
子供&ダーリンが 嫌いな ブロッコリーやブナピーも 軽く炒めて 投入(^_^)v今日は グリルチキンにかけました♪
- 6
グリルチキン♪
我ながら ちょ~美味い↑↑↑
コツ・ポイント
トマトホール缶によって 甘さやうまみが違うので お好みの缶を探して見るといいかも(*^_^*)
今回のは 少し甘みがありました!
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