コリコリの食感かさ増したけのこシュウマイ
春ならではのたけのこをたっぷりと
肉の量も減らせます
このレシピの生い立ち
たけのこの活用 ひらめきです
作り方
- 1
豚ひき肉と調味料☆とをよく練る
- 2
たけのこは５ミリ角にさいの目に切り、
たまねぎ ねぎ しょうがも混ぜよく練る - 3
シュウマイの皮に包む
- 4
蒸し器で１５分蒸す
からししょうゆで召し上がれ♪
コツ・ポイント
たけのこを多く入れれば今流行のかさ増しになります＾＾食物繊維もあるし 硬い部分つかうとコリコリ感アップしておいしいですよ
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