なすとピーマンの味噌炒め【レンジで3分】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
味噌がきいてるコクのある味わい！
元気が出ないときにはコレ♪
このレシピの生い立ち
グルラボは和・洋・中・スイーツまで幅広く作ることができます♪
焼き物・煮物・揚げ物・炒め物・蒸し物・オーブン調理と、対応できる調理方法も多いのが他にはない特徴です♪
なすとピーマンの味噌炒め【レンジで3分】
味噌がきいてるコクのある味わい！
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焼き物・煮物・揚げ物・炒め物・蒸し物・オーブン調理と、対応できる調理方法も多いのが他にはない特徴です♪
作り方
- 1
なすはヘタをとり、縦半分にして1cm厚さの半月切りにする。
- 2
ピーマンはヘタと種をとり、1cm厚さの半月切りにする。
- 3
大容器になすとピーマンを入れて、◎の調味料を加え全体をよくまぜる。
- 4
フタをして電子レンジで2分30秒加熱する。
- 5
Bの水溶き片栗粉を加えて全体をよくまぜ、フタをして30秒加熱する。
- 6
フタをとり、とろみがつくまで全体をよくまぜる。
コツ・ポイント
【レンジ：700ｗ設定】
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