簡単☆インゲンとベーコンのソテー☆タパス
くまのナナ @cook_40073010
インゲンとベーコンをにんにくとオリーブオイルでソテーしました。にんにくでパワーUP!
このレシピの生い立ち
スーパーでインゲンを見かけたので、スペインバルで食べたインゲンのソテーを私なりにアレンジして作ってみました。
簡単☆インゲンとベーコンのソテー☆タパス
インゲンとベーコンをにんにくとオリーブオイルでソテーしました。にんにくでパワーUP!
このレシピの生い立ち
スーパーでインゲンを見かけたので、スペインバルで食べたインゲンのソテーを私なりにアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
インゲンは半分にスライス。ベーコンは短冊切り。にんにくはみじん切りにします。
-
- 2
インゲンは熱湯でさっと茹でる。
フライパンにオリーブオイルを引き弱火でにんにくをいためる。 - 3
香りが出たら、ベーコンとインゲンを入れ中火で３分炒める。
- 4
塩、コショウで味を整えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単に速く作るためにんにくは粗みじん切りにしています。オリーブオイルを使えばスペイン風タパス。ないときは、サラダ油やバターでも美味しくできます。
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