あるもので簡単！焼きうどん
メープルほあ @cook_40107505
食べたい！と思って、簡単スピーディに
すぐ作れる焼きうどん。初めてさんでも簡単！
このレシピの生い立ち
ソース味のものが食べたい！と思ったときに、冷蔵庫の中にあった具で作ったものです。
豚肉系のたんぱく質がなかったので、卵を入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどん２玉を、給湯の熱湯につけて溶かしておく。何回かお湯をかえて、溶ければOK。
-
- 2
ごま油大１をひき、玉ねぎ、小さく切ったしめじ、３cm角のざく切りにしたキャベツを炒める。
塩こしょう少々。 -
- 3
炒まったら、端に寄せ、ごま油をひき、熱くなってきたら、そこに溶いた卵を流し込む！
-
- 4
手早く、混ぜる！
-
- 5
具と一緒に混ざってもOK！
-
- 6
うどんを入れ、ソース（焼きそばソースがなければ、トンカツ大３・ウスター大１でもOK）を入れる。ソースの味加減は調節してね
-
コツ・ポイント
フライパン１つで、具→卵→うどん 味付けまで一気にします！
リアクション
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