切るのはネギだけ簡単焼きうどん!
Cheycon @cook_40183532
ちょっと夕飯、楽したいな~って思った時にすぐ作れます!手ごろに満腹感を得られる焼きうどんです(´°▽°`)
このレシピの生い立ち
母が思いつきで作ってくれた料理です!思いつきとは思えないくらい美味しいです(笑)
簡単すぎるので我が家の何も無い時の定番メニューです!
切るのはネギだけ簡単焼きうどん!
ちょっと夕飯、楽したいな~って思った時にすぐ作れます!手ごろに満腹感を得られる焼きうどんです(´°▽°`)
このレシピの生い立ち
母が思いつきで作ってくれた料理です!思いつきとは思えないくらい美味しいです(笑)
簡単すぎるので我が家の何も無い時の定番メニューです!
作り方
- 1
ネギはお好きなくらい斜め切りにします、約1本半くらい今回は使いました!
- 2
フライパンに油を大さじ2くらい入れて長ネギを炒めます!
- 3
長ネギがしんなりしてきたら小分けになっている袋うどんを4袋入れます!うどんは常温に戻しておくとほぐれやすいです!
- 4
料理酒50ccを入れてほぐしながら炒めます!
- 5
ほぐれてきたら紅しょうがをお好きなくらい入れます!多めに入れるとピリ辛になりますが、少なめだとお子様でも食べられます!
- 6
麺つゆ(3倍濃縮)を50cc入れて炒めます!足りない時は足してくださいお好みで!はい!完成です(´°▽°`)
コツ・ポイント
お好みでかつお節などをかけても美味しく食べられます!うどんは常温に戻しておくか、少しレンジで温めるとほぐれやすいです!
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