トマトを湯剥きし、角切りにしておきます。

パスタは、パッケージ通りに茹でておきます。茹だったらオリーブオイル（分量外）をまぶしておいてください。

キャベツは一口大、タマネギは薄切りに切っておきます。

フライパンを温め、オリーブオイルを引き、タマネギをしんなりするまで炒めます。

タマネギがしんなりしたら、キャベツ、ﾂﾅをいれ油が回るくらい炒めます。

全体に油が回ったら、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。（これまで常に中火です）

薄力粉の粉っぽさがなくなったら、
牛乳、コンソメキューブを入れ5分ほど煮込みます。

トマトを投入。

味見をし、塩、こしょうを適宜加え、ざっと混ぜます。

パスタを投入し、ざっと混ぜます。

好みで、黒こしょう、パセリを振りかけ完成！