きゃべつとツナのマスタード和え

tuki
tuki @cook_40067837

マスタード和え美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から発掘された、賞味期限が切れそうなマスタードの消費法として!

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材料

4人分
  1. キャベツ 300gくらい
  2. ツナ缶 1缶
  3. フレンチマスタード 10g
  4. 塩こしょう 少々
  5. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    きゃべつは一口大の大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジ(600w)で6分ほど加熱する。しぼっておく。

  2. 2

    ツナ缶はざっと油をきっておく。
    ※油をきりすぎてパサパサにしないように注意!

  3. 3

    きゃべつ、ツナをマスタードで和える。塩こしょう、砂糖で味を調える。

コツ・ポイント

☆ツナ缶の油はほどよく残っていた方が、
 マスタードともからみやすいし美味しいです♪
☆フレンチマスタードではなく、粒マスタードを使ってもOKです。
 味は調節してください!

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レシピ作者

tuki
tuki @cook_40067837
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