ナスとピーマンと長芋のポン酢炒め
ぽんぽんmama @cook_40156178
簡単に作れて、3種類の食感が楽しめるお手軽おかずです。あともう一品というときに◎
このレシピの生い立ち
時間がないけど、野菜は数種類取りたいと思ってパパッと作ったおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは1cm厚さの輪切り、ピーマンは乱切り、長芋は皮をむいて1cm厚さの半月切りにします。
- 2
サラダ油を熱したフライパンでナス、ピーマン、長芋を炒め、焼き色がついたらポン酢を加えてサッと炒めて完成です。
コツ・ポイント
長芋がフライパンにくっつきやすいので気をつけてください。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
ソーセージ、ナス、ピーマンのポン酢炒め ソーセージ、ナス、ピーマンのポン酢炒め
フレンチのシェフだった父がよく作ってくれた思い出のナスのポン酢炒めを手軽にタンパク質も摂取出来る様、アレンジしました。ポン酢を使うので、暑い時でもさっぱり頂けます。
-
-
ジャガイモとピーマンとツナのポン酢炒め☆ ジャガイモとピーマンとツナのポン酢炒め☆
あと１品作りたいときに☆簡単、失敗知らずのポン酢炒めです。さっぱりとしたポン酢が白いご飯によく合います(^-^)♪
-
-
-
-
-
-
-
簡単！なすとピーマンのおかかポン酢炒め 簡単！なすとピーマンのおかかポン酢炒め
とにかく簡単！味付けはぽん酢だけ！！あと一品欲しい時の副菜や、お弁当にも♡2017年6月祝話題入り！皆様感謝です！
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18622545
