超簡単...丼で.5分..セロリのマリネ
まっちぇいす @cook_40051012
香草.ハーブを添えて+ オリーブオイル...さわやかな香りで 気分は イタリアン!!!
野菜を食べて健康...
このレシピの生い立ち
イタリアン レストランの前菜のひとつでした... バジル.セージ. ローズマリーなどを使うと イタリア風になる様です。
色々なスパイスを学び もっと使っていきたいと 思います。
超簡単...丼で.5分..セロリのマリネ
香草.ハーブを添えて+ オリーブオイル...さわやかな香りで 気分は イタリアン!!!
野菜を食べて健康...
このレシピの生い立ち
イタリアン レストランの前菜のひとつでした... バジル.セージ. ローズマリーなどを使うと イタリア風になる様です。
色々なスパイスを学び もっと使っていきたいと 思います。
作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
セロリとパプリカ
-
- 3
バジル
-
- 4
セロリとパプリカ
斜めに薄切。調味料を
全部加える。レンジで 5分。
-
- 5
こんな感じになる
-
- 6
良くかき混ぜると...
こんな感じ。冷ます...
時々かき混ぜて
味を含ませる。 -
- 7
出来上がり
p(^_^)q
-
コツ・ポイント
パプリカは 高価なので 人参でも良い。
両方で 200g にする。
セロリの筋は取らなくて良い。
冷める時に味が含むので、時々かき混ぜる。
ごま油と ゆかりを使って日本風でも...
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まっちぇいす -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18622669
