チンゲン菜とのり天のオイスター炒め

satonoaji
satonoaji @cook_40042428

シンプルな味付けで楽しめる野菜炒めです。
一味違った野菜炒めを是非お試しください!
このレシピの生い立ち
野菜炒めの具をもう一品増やしたいなって時に思いつきました☆(*´ω`*)
のり天は万能ですw

チンゲン菜とのり天のオイスター炒め

シンプルな味付けで楽しめる野菜炒めです。
一味違った野菜炒めを是非お試しください!
このレシピの生い立ち
野菜炒めの具をもう一品増やしたいなって時に思いつきました☆(*´ω`*)
のり天は万能ですw

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材料

2人前
  1. のり 20g (4枚程度)
  2. チンゲン菜 2株
  3. しめじ 適量
  4. 中華だし 大さじ1杯
  5. オイスターソース 大さじ3杯
  6. 桜えび 適量
  7. 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    チンゲン菜、しめじを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    のり天を食べやすい大きさに割ります。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、1,2,を入れて炒め、火が通ったらオイスターソース、酒、中華だし、桜えびを入れ、合わせます。

  4. 4

    お皿に盛りつければ完成です!

コツ・ポイント

いつもの野菜炒めにのり天を加えることで食感と風味が増して一味違った野菜炒めになります☆

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satonoaji
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ひとくち食べれば、懐かしい。ふたくち食べれば新しい。とまらない味、郷の味。いか天の故郷、広島尾道で創業以来、老舗として広く親しまれています。
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