レンジで簡単*水菜の辛子おひたし

ぷよりんご @puyorin_go
甘めのタレに辛子がピリッと♪
青菜が欲しいときに、さっと作れる簡単ひと品!
このレシピの生い立ち
別の料理でつかった、めんつゆとみりんだけのタレがなかなか美味しかったので、おひたしにしてみました
※水っぽくならないように、行程を見直しました(14/1/23)
レンジで簡単*水菜の辛子おひたし
甘めのタレに辛子がピリッと♪
青菜が欲しいときに、さっと作れる簡単ひと品!
このレシピの生い立ち
別の料理でつかった、めんつゆとみりんだけのタレがなかなか美味しかったので、おひたしにしてみました
※水っぽくならないように、行程を見直しました(14/1/23)
作り方
- 1
水菜は5cmくらいにカット。
- 2
【*】をあわせる。
- 3
水菜をラップをしてレンジで1分チン。
- 4
水菜を絞って水分を切る。
- 5
【2】と和えたら、冷蔵庫で冷やす。
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
出来立てでもよいですが、冷やすと辛子のピリ感がさらに引き立ちます
辛子の量はお好みで加減して下さい(多めにしてあります)^^
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