味ポンで簡単!鶏手羽肉のすっぱ煮

るくるんるん
るくるんるん @cook_40044963

下茹でしてから味ポンでさっと煮ます。
もちろん茹で汁はスープに♪
このレシピの生い立ち
手羽肉が安かったので作りました。

味ポンで簡単!鶏手羽肉のすっぱ煮

下茹でしてから味ポンでさっと煮ます。
もちろん茹で汁はスープに♪
このレシピの生い立ち
手羽肉が安かったので作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽肉 6本
  2. にんにく 1かけ
  3. 味ポン 大3
  4. みりん 大1

作り方

  1. 1

    鶏手羽肉はさっと水で洗い、水から柔らかくなるまで茹でる。
    (茹で汁は漉してスープに)

  2. 2

    鍋にスライスしたにんにくと鶏手羽肉と調味料を入れ、中火で味をからませながら煮詰める。

  3. 3

    煮汁が殆どなくなり照りがでれば出来上がり!

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