簡単、手抜きチラシ寿司-レシピのメイン写真

簡単、手抜きチラシ寿司

カミユミ @cook_40036229

チラシ寿司って、メインになるから楽したい時にも重宝します(=^_^=)
このレシピの生い立ち
今日は、ママも疲れたから手抜きな夕飯で済ませたい時に作ります(^_^;)

チラシ寿司って、メインになるから楽したい時にも重宝します(=^_^=)
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今日は、ママも疲れたから手抜きな夕飯で済ませたい時に作ります(^_^;)

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今日は、ママも疲れたから手抜きな夕飯で済ませたい時に作ります(^_^;)

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今日は、ママも疲れたから手抜きな夕飯で済ませたい時に作ります(^_^;)

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材料

2人分

ご飯 1.5合
市販のﾁﾗｼ寿司の素
ｷｬﾗｸﾀｰ蒲鉾好きなだけ
さやえんどう好きなだけ
卵 2個
☆水大1
☆片栗粉小1
☆塩 1つまみ

作り方

1

おこめを研ぎ、いつもより少し硬めに水を調節して、炊飯器をスイッチオン♪
2

ボールに☆を入れ、よく溶かす。そこに卵をわり入れ、よく解きほぐす。
3

フライパンを温め、卵液を薄く流しいれる。約4枚位焼く。3分の1に切り、重ね、幅を細く切る。
4

さやえんどうを、塩を入れたお湯で色が鮮やかになるまで茹で、ｻﾞﾙにあげる。
5

ご飯にﾁﾗｼ寿司の素を混ぜ、お皿に丸く盛り、上に錦糸卵、ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ、蒲鉾を盛り付けで出来上がり☆

コツ・ポイント

市販の素を使うので、何にも難しい事はありませ〜んo(^-^)o

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カミユミ @cook_40036229

2009/05/12 12:15に公開

埼玉県のとある田舎町の主婦二児の母、7人家族のシェフ(ご飯担当)料理は好き。美味しいものも好き。だが、やりくりはいまいち・・・かも？

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