焼肉のタレで☆新たまのお揚げ焼き

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

味付けは焼肉のタレだけなので、超簡単☆
このレシピの生い立ち
玉ねぎ&焼肉のタレって合いますよね!めっちゃ美味しくて、バーベキューの時にお肉を食べるのを忘れて、こればっかり食べちゃうんです。油揚げに詰めて焼けば、ちゃんとした献立になるかな?と思って、やってみました。ご飯にぴったりな一品になりました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. エバラ焼肉のタレ お好み量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    油揚げは熱湯を回しかけ、油抜きする。

  3. 3

    油揚げの長い方の端を切って、袋状にする。

  4. 4

    切り落とした方は、細かく刻んでおく。(玉ねぎと一緒に中に入れちゃいます)

  5. 5

    ①の玉ねぎと④を混ぜて、油揚げに詰める。楊枝で口をとめておく。

  6. 6

    フライパンを熱し、両面に軽く焼き色をつける。(油はひかない)

  7. 7

    ここで焼肉のタレ「黄金の味」が登場!今回は中辛を使いました。

  8. 8

    お好きな量を回しかけます。両面を香ばしく焼き上げます。

  9. 9

    楊枝をとって、半分に切り、器に盛り付ける。
    できあがり♪

コツ・ポイント

⑥で玉ねぎにまだ火が通っていなかったら、フタをして蒸し焼きにしてください。玉ねぎの甘みが出て美味です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241
に公開
だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
もっと読む

似たレシピ