辛子高菜と筍で中国風煮物

オギハラ食品 @ogihara_foods
高菜、筍、蓮根のシャキシャキ感がおいしい!少しピリっとした中国風の煮物です♪ごはんがすすんで大満足!今晩のおかずに◎
このレシピの生い立ち
辛子高菜を調味料としてピリ辛の中華風煮物にしました!
辛子高菜と筍で中国風煮物
高菜、筍、蓮根のシャキシャキ感がおいしい!少しピリっとした中国風の煮物です♪ごはんがすすんで大満足!今晩のおかずに◎
このレシピの生い立ち
辛子高菜を調味料としてピリ辛の中華風煮物にしました!
作り方
- 1
たけのこはくし型に切り、れんこんは輪切りにします。白菜は4cm幅に切ります。
- 2
鍋に<A>と1を入れ強火にかけ、沸騰してきたら高菜を加え、混ぜ合わせたら、白身魚をのせ落し蓋をして煮込みます。
- 3
★辛子高菜は「直火釜炒め辛子」を使いました!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18623798