ピーマンと竹輪のマヨ炒め、お弁当の隙間に

masa☆mori
masa☆mori @cook_40094932

マヨネーズで炒めるとコクが出て美味しいですよね、竹輪を炒めたら美味しかった〜〜
このレシピの生い立ち
我が家では竹輪を冷凍保存してます。その竹輪を美味しく食べたくて。

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材料

  1. 竹輪 2本
  2. ピーマン 一つ
  3. マヨネーズ 大さじ一杯
  4. し塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすい大きさに、竹輪は1/4カットくらいかな

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて火にかけてピーマン 竹輪を炒めて 塩胡椒で味を整えて出来上がり〜〜

コツ・ポイント

フライパンを温めてからマヨネーズを入れるとマヨネーズが焦げてしまうので フライパンを温める前に入れて下さい。竹輪 マヨネーズは塩味がついているので 塩胡椒はお好みで振って下さい。

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