簡単生姜焼きサラダ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

しゃぶしゃぶサラダから生姜焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に生姜を取りたくてあっさりサラダを考えました。

簡単生姜焼きサラダ

しゃぶしゃぶサラダから生姜焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に生姜を取りたくてあっさりサラダを考えました。

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材料

2人分
  1. 豚切り落とし 160g
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 生姜 大さじ2
  5. キャベツ 1/4個

作り方

  1. 1

    フライパンでオイルをひいて熱くして豚切り落としを広げて行きます。裏返して酒、醤油、生姜を全体に降ります。

  2. 2

    キャベツの千切りに盛り付けます。

コツ・ポイント

生姜焼きは、ロース、あつめよりは、薄い目がサラダに向いています。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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