モンチッチちゃんの寒天プレートゼリー
シオン４５４ @cook_40049024
癒されるモンチッチちゃんのキャラクターでヘルシーな寒天ゼリーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お口の中でミルクコーヒーの味わいになる、
癒し系ヘルシースイーツが作りたくて。
モンチッチちゃんの寒天プレートゼリー
癒されるモンチッチちゃんのキャラクターでヘルシーな寒天ゼリーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お口の中でミルクコーヒーの味わいになる、
癒し系ヘルシースイーツが作りたくて。
作り方
- 1
コーヒー寒天ゼリーを作る。
鍋に水、粉寒天を入れ、沸騰させて寒天をしっかり煮溶かし、コーヒーを加える。
- 2
①を四角い容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 3
同様にミルク寒天を作る。
鍋に水、粉寒天を入れ、沸騰させて寒天をしっかり煮溶かして、砂糖を加え、
溶けたら牛乳を加える。 - 4
③を四角い容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
トレーシングペーパーにモンチッチちゃんの下絵を書き、チョコペンで上からなぞる。
-
- 6
チョコレートがやわらかい時は飾りをつけることができるので、好みで飾りのチョコレートをつける。
- 7
コーヒー寒天、ミルク寒天が固まったら、好みの大きさに切り重ねる。
-
- 8
⑤のペーパーをゆっくりはがして⑦の上にのせる。
- 9
チョコペンでお顔を書き足します。
（こんな感じのものが４つできる分量） -
- 10
私は40周年記念プレートをつけてみました。
-
- 11
ハート型に型抜きしたりんごを添えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
寒天ゼリーのプレート状に切ったあまりは、
小さく切って練乳や黒蜜など好みのものをかけて食べるとおいしいです。
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