
小松菜麻婆厚揚げ
小松菜が安かったので
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小松菜が安かったから
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小松菜が安かったから
小松菜は洗って2~3センチの長さにカット
☆の調味料を合わせておく
厚揚げは食べやすい大きさにカット
フライパンに3の厚揚げを軽く焼く
きつね色になったら皿においておく
フライパンに1の小松菜を炒める
しんなりしてきたら4の厚揚げと同じように皿においておく
豚ひき肉を炒める
焼けてきたら☆の調味料をいれて炒める
4と5で取り出した厚揚げと小松菜を投入して
軽く炒めたら出来上がり
調味料を先に混ぜとくと作るのが楽
焼いた厚揚げと小松菜は盛り付けで使う皿に取り出すと洗い物が減ります
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