おやじ犬流♪ササミの梅チーズはさみ焼き

おやじ犬 @cook_40143099
ササミをのばして挟んで焼いてみました。ヘルシーだけどボリュームあります!時間かからないので,お弁当にいかが?
このレシピの生い立ち
おべんと用にささっと。
作り方
- 1
ササミはすじを取って,ラップに挟んで,
- 2
すりこぎなどで平べったくのばします。
- 3
プロセスチーズも同じようにのばします。
- 4
梅干しを刻んでおきます。
- 5
ササミ,梅,ササミ,チーズ,ササミ,の順に重ねます。
- 6
片栗粉をまぶします。
- 7
フライパンに油を引いて,両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 8
aを入れてふたをして2分ほど蒸らします。
- 9
ふたを取って,汁をよく絡めたらできあがり。
- 10
--
コツ・ポイント
梅干しは多いと酸っぱいので,少なめがいいかもしれません。チーズ好きならば,倍量でもいいかと思います。
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