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李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ
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李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ-レシピのメイン写真

李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

味付け簡単オイスターソースマヨカレー風味。サッと作って野菜も沢山食べれるしヘルシーです。
このレシピの生い立ち
普段の野菜に少し飽きていたのでオイスターソースで変化を付けました〜

味付け簡単オイスターソースマヨカレー風味。サッと作って野菜も沢山食べれるしヘルシーです。
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普段の野菜に少し飽きていたのでオイスターソースで変化を付けました〜

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李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

味付け簡単オイスターソースマヨカレー風味。サッと作って野菜も沢山食べれるしヘルシーです。
このレシピの生い立ち
普段の野菜に少し飽きていたのでオイスターソースで変化を付けました〜

味付け簡単オイスターソースマヨカレー風味。サッと作って野菜も沢山食べれるしヘルシーです。
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普段の野菜に少し飽きていたのでオイスターソースで変化を付けました〜

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材料

  • 李錦記オイスターソース 大1
  • マヨネーズ 大1
  • カレー粉 小2分の1
  • キャベツ 100ｇ
  • もやし 30ｇ
  • 卵 1個
  • サラダ油 大1
  • 仕上げ用李錦記オイスターソース少々・ペティトマトバジルなど
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作り方

  1. 1

    綺麗に洗った野菜、千切りしたキャベツともやしをビニール袋に入れレンジで4分加熱する

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方1写真
  2. 2

    程よく冷めた①のビニール袋の底の先をハサミでカットし水分を絞りオイスターソースマヨネーズカレー粉入れる

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方2写真
  3. 3

    箸でよく混ぜる

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵は泡立てず箸を底につけて白身を切るようによくまぜる。温めたフライパンに油を広げ卵を丸く広げ③を上半分にのせる

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方4写真
  5. 5

    残った卵を半分に折る

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り野菜の水分が出たらペーパーなどで拭く

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方6写真
  7. 7

    オイスターソースをかける

    • 李錦記オイスターソース風味・野菜オムレツ作り方7写真

コツ・ポイント

レンジで加熱した野菜は熱いので注意。

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菊葉音
菊葉音 @cook_40140104
2018/07/15 07:08に公開
日本舞踊家
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このレシピのキーワード

オムレツ もやし キャベツ 卵 カレー粉

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