みょうがご飯

liqueur☆
liqueur☆ @meux

みょうがの清涼感と香りが食欲をそそる、みょうがの混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
みょうがと胡麻の組み合わせが好きで、ご飯に混ぜ合わせてみました。

みょうがご飯

みょうがの清涼感と香りが食欲をそそる、みょうがの混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
みょうがと胡麻の組み合わせが好きで、ご飯に混ぜ合わせてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 2膳分
  2. みょうが 2本
  3. 炒り胡麻 大さじ1
  4. 小さじ1/2弱
  5. 胡麻 小さじ2
  6. かつお節 1パック(2.5g)

作り方

  1. 1

    みょうがを千切りにします。

  2. 2

    ご飯にみょうが、白炒り胡麻、胡麻油を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えます。

  3. 3

    お茶碗に盛り付け、かつお節をトッピングします。

コツ・ポイント

みょうがは千切りでも、みじん切りでも、どちらでも大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
liqueur☆
に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
もっと読む

似たレシピ