ツナ缶で簡単!豆乳クリームパスタ
1人でも簡単にクリームパスタが作れます♫
このレシピの生い立ち
お昼にちょっとこってりしたパスタが食べたくなったため。
作り方
- 1
野菜は一口大にカットし、
その間にパスタ用のお湯を沸かします。 - 2
お湯が沸いたらパスタを茹で、
フライパンに一口大に切った野菜をオリーブオイルで炒めます。 - 3
野菜がしんなりしてきたところで、ツナ缶を汁ごと入れ、ふつふつするまで炒めます。
- 4
具材が良い感じにふつふつしてきたところで、小麦粉を具材に適量まぶし、豆乳で煮込みます。
ここで、コンソメ・塩胡椒します。 - 5
茹で上がったパスタは水切りはせず、そのままフライパンの中でソースと絡めます。
- 6
味気が足りないようだったら、塩胡椒。
しょっぱすぎたら、茹で汁を入れてあげるとまろやかになります。
コツ・ポイント
具材はこだわりがなく、
写真の品はエビが入ってたり、
豆乳ではなくて牛乳で作ってもGOOD♫
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