大根が皮で ♪ しっとり ♪ 餃子
yaya_22 @cook_40037817
大根の皮の水分と、お肉で
しっとりジューシーな餃子です。
ポン酢で食べると美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
いつもの普通の餃子のタネ･・ちょっと変わって大根を皮に^^
アプリでひらく作り方
- 1
★大根は厚さ2ミリほどにスライスします。
-
- 2
★塩塗して、水分が出るまで放置します。
-
- 3
★大根がしんなりしたら、洗ってしっかり水分をキッチンペーパーなどで拭きます。
-
- 4
★水分をふき取った大根に片栗粉を塗します。
-
- 5
★具（タネ）を乗せて半分にたたみます。
-
- 6
★フライパンに油（分量外）を少し多めに熱したら、大根皮餃子を並べて行きます。
-
- 7
★裏表、焼き色がつくまで焼きます。
（片栗粉が塗してあるので中のタネはくっつきます^^） -
- 8
★出来上がり～♪
★ポン酢やお醤油だけでアッサリ頂くのが美味しいです -
コツ・ポイント
★大根の皮は塩をして、しんなりさせてから使います。
リアクション
似たレシピ
大根ギョーザ
炭水化物抜きでヘルシー餃子☆
市販のタネで大根餃子
市販の餃子のタネで作った大根餃子です(^^)
大根ぎょうざでさっぱりと✿
かわった餃子はいかがですか？ ポン酢であっさり♥半端にあまった餃子の具の有効活用にも♪
余った餃子のタネで☆皮なし餃子
餃子のタネが余ると嬉しくなります＾＾
しっとり＆パリパリ餃子
上はしっとり、底はパリパリのジューシー餃子です。
クックD6KNYG☆ 
餃子のタネをリメイク*チヂミ
餃子のタネに味付けがしっかりしてあると思いますので、食べる際にお好みでポン酢とラー油につけて召し上がって下さい。
餃子のタネでまるごとピーマンの肉詰め♪
餃子のタネの残りで、まるごとピーマンの肉詰めを作りました♪まるごとなので、お肉のジューシー感がでます!!
糖質制限！皮なし茄子餃子
我が家で餃子といえばこれ。包まないからすぐできます。
えっ!? 餃子のタネは余らないってば！！
餃子のタネの配分を間違えて、全体的に小さな餃子ばかりを作ってしまった皆さんに朗報です。 そう、餃子のタネだけで、いとも簡単に普通の餃子の食感が味わえるんです♪ もう餃子のタネは余らない！
パリじゅわの皮餃子♡
宅飲みおつまみメニューです!パリッと焼けた皮をかじれば中はジューシーな鶏の脂と餃子のタネ♡お酒が止まりません!!
万願寺餃子
餃子のタネが余ったときのお助けレシピ
ワンタンの皮でおつまみ餃子
余りがちなワンタンの皮と餃子のタネを活用！
ヘルシー大根餃子
皮は大根のスライスでヘルシーに！
erikidutu 
いつもの皮で棒餃子(包み方)
いつもの皮で棒餃子が出来ちゃいます。包むのも簡単、焼くのも薄いからパリパリに仕上がります♪
ＨＡＫＵママ 
しっとり！大根餃子
皮の代わりに「大根」で包んだ餃子です♫大根の水分で蒸し焼きに✩しっとりとした味わいです(=^0^=)
はだか餃子
餃子のタネの残りを利用して作る我が家の定番です。シューマイのタネが残ったときにもオススメ！！皮に包んだ餃子はお弁当に持っていくとヒダが固くなることが多いけど、これは大丈夫です。
余った餃子のたねでアレンジ肉団子
余った餃子のたねをお肉で巻いただけの簡単アレンジ肉団子です！
かずくん嫁 
大根餃子
餃子の皮の代わりに、大根を使用してヘルシーな餃子です♪
餃子の大根おろしポン酢がけ
香ばしい焼き餃子に、さっぱりとした大根おろしポン酢が美味しいです♡
ひらひら餃子
餃子を作るときに遊び心でいかが？変わった形の餃子になります♪
余った餃子のタネで作る白菜餃子
余った餃子のタネで白菜餃子！
まん丸餃子！（包み方）
まん丸の餃子はいかが？
餃子の残ったタネで！ヘルシーなす餃子♪
残った餃子のタネがヘルシーな餃子に変身！(^ ^)餃子の皮の代わりに茄子♡とろ〜として美味しいです＼(^o^)／
餃子(皮市販)
羽パリパリの中ジューシーな肉餃子です！
余った餃子の具で椎茸餃子 お弁当に^ ^
余った餃子の具が、手の込んだ(ように見える)一品になりますよ〜♪ゴマの香ばしさと椎茸のジューシーさがたまらない^ ^
大根ぎょうざ
ぎょうざの具で簡単料理
餃子がうまく包めるコツ
具がみっちりつまったジューシーな餃子をうちで食べたい!!けど具が漏れる!!て時のご参考になれば嬉しいです(*´▽｀)
余った餃子のタネで【餃子タネのマヨ焼き】
余った餃子のタネにマヨネーズを乗せて焼くだけで、簡単ジューシーなマヨ焼きです。ご飯に乗せて崩して食べるのがお気に入りです
お揚げさん餃子
ヘルシーに餃子を食べたくて
しいたけ餃子
餃子作りでタネが余った時におすすめの１品です。タネは少量でOKです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18628234
