基本■圧力鍋で簡単＊さつまいも＊蒸かし芋
megumichan20 @cook_40183125
ほくほく♪
切って並べるだけなので簡単です。
しっとり簡単！圧力鍋で簡単ふかしさつまいも+ * ☆
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好き♪
圧力鍋だとあっという間にふかし芋が
作れちゃうのでいつもこの作り方です。
アプリでひらく作り方
- 1
お芋を切る
＊圧力鍋に入れやすい大きさに。
- 2
鍋の底にザルを逆さまにして置き、水を入れる
- 3
その上にお芋を並べる
- 4
蓋をして中火にかける。
ピンが上がったら弱火にして５分。 -
- 5
５分後、火を止めてピンが下がるまで放置。
-
- 6
ピンが下がったら、蓋を開けて、お芋にスッとお箸が通れば完成♪
固いようであればもう一度圧力をかけてください。
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コツ・ポイント
太いお芋の場合は火が通りやすいように少し薄く切ると完成が早いです。
時間が長いと柔らかく、短いと固めです。
お好みの固さに調整してください♪
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