なんちゃって？簡単たらこ和え

はじめてのつくれぽをする
ギムネマ
ギムネマ @cook_40176173

タラコと、しらたきさえあれば、ササっと出来ちゃいます。もう一品・・・の時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
近所の、おばあちゃんに　教えてもらいました(^O^)

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材料

２～３人分
  1. 塩漬けタラコ １腹
  2. しらたき １パック
  3. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    しらたきは、洗い、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    タラコは、スプーンの背で　しごき出して置く。

  3. 3

    熱したフライパンに、少量の油をひき、しらたきを炒める。

  4. 4

    水分が飛んだら、タラコを入れ、ほぐしながら炒める。

  5. 5

    ちょっと、タラコが半生な感じで火を止めた方が　美味しい。

コツ・ポイント

子供達に大人気です(*^_^*)
今回は、細しらたきを使用しました。
タラコは、ほぐすので、お安い　おにぎり用で十分です。
明太子でも美味しいと思います。

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レシピ作者

ギムネマ
ギムネマ @cook_40176173
に公開
作るの＆食べるの大好き(*^_^*)　料理は私にとってストレス解消なんです。作ってる間って意外と頭を使うんですよね。無心になり黙々と作り、上手く出来上がると、これまた最高！！一人で不気味にニヤけています^m^そんな私の、おウチrecipeですが、何か、お役に立てたら嬉しいです！
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